北京商用廚房設備公司帶來影響商用西廚設備行業發展的因素分析

中國經濟持續穩定增長為行業發展打下堅實基礎

改革開放以來，中國經濟總體保持高速增長態勢。根據業內人士分析，2012年中國國內生產總值519，322億元，十年間中國GDP平均增速達到10%以上，遠高于同期世界平均4%——5%的水平。2012年我國人均GDP達到38，354元，是2002年的4.08倍。2009年，面臨全球金融危機的嚴峻挑戰，中國經濟依然保持8%左右的快速增長。中國經濟的持續穩定發展，為商用西廚設備行業發展創造了良好的經濟環境。

下游行業的持續推動

北京商用廚房設備公司稱商用西廚設備行業的下游行業主要是酒店、餐飲等服務性行業。近年來，中國城鎮化和工業化速度加快，據中國指數研究院預計，2020年中國城市化率將達到60%，未來幾年中，預計中國城市化水平將保持年均百分之一的增長速度，約有3億農村人口轉為城鎮人口，大量的人口進城將推升餐飲的增量需求。另一方面，由于中國經濟發展迅速，人們生活水平逐年提高。根據中國國家統計局數據顯示，中國城鎮居民人均年度可支配收入由2007年的13，786元增加至2012年的24，565元。

隨著居民收入水平的提高，城市生活節奏的加快以及消費理念的變化，外出就餐、外出旅游的比例增加，消費水平的提高和消費結構的升級將刺激國內餐飲業和酒店業等服務性行業的發展。未來，隨著國際化程度的進一步加深，將有更多的國外餐飲企業進駐我國，餐飲業和酒店業的持續快速發展將帶動對商用西廚設備行業的需求。

同時，由于目前商用西廚設備生產企業眾多，產能逐年擴大，產品同質化情況較嚴重，部分企業僅僅通過模仿和價格戰來奪取市場份額。另外，市場上諸如侵犯zhuanli、假冒商標等不正當競爭行為的存在，侵害了企業的合法權益。這些都給整個行業的有序發展帶來了麻煩。

商用西廚設備行業日趨規范，規?；?、品牌化、高端化、專業化等特征日漸突顯。隨著國家對產品標準、健康、安全、節能、環保的要求不斷提高以及消費者更加追求產品的個性化和品質化，行業的門檻越來越高。缺乏品牌影響力、綜合實力較弱的企業將逐漸被市場所淘汰，整個行業的集中度將不斷提高，行業將向具有創新能力的規?；?、品牌化、高端化和專業化的方向發展。這一趨勢將有利于品牌知名度高、市場定位高端、專業化經營的商用西廚設備企業擴大市場份額。

     金灶商用廚具（北京）有限公司是一家專業從事酒店餐飲設備，食堂炊事機械以及新能源灶具開發于一體的專業餐飲設備制造研發企業。公司擁有專業的食品機械設計團隊。針對以往能源消耗大，環保污染高的產品重新設計改良，為使用方節約資金，為國家節約能源問題，我公司擁有科學的管理體系，在全國各大，中城市設有分公司，辦事機構，業務網點，以便于訊速，快捷的為客戶服務。

     金灶廚業以不銹鋼商用廚房設備、商用冷柜冷鏈、高檔中西餐配套設備、機械模具開發等為主導產品，兼營不銹鋼廚房設備配件等產品，共計2000余種產品，銷往全國30多個省、市、自治區。在北京大興、朝陽、通州、昌平、門頭溝、十八里店、山東濟南、山東濱州、山東濟寧、湖北武漢、江西南昌、安徽合肥、上海等十幾個地區設有服務銷售網點。